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계란요리모음
 
2013. 04. 28 (11:04)
제목계란과 김치와의 만남~김치달걀찜
작성자관리자 조회 : 2935
계란과 김치와의 만남~김치달걀찜



요새 김치를 싫어하는 아이들이 많죠. 달걀과 참치를 넣어 아이들도 먹을 수 있어 좋답니다.
독특하면서도 군침도는 김치달걀찜 함께 만들어 보아요^^

재료 : 용량 : 4인분 | 칼로리 : 455Kcal | 조리시간 : 30분 | 난이도 : 중
주재료 : 배추김치100g, 달걀4개, 참치(통)40g
부재료 : 소금1/3작은술, 설탕1/2작은술, 참기름1/3작은술



만드는법 :

1. 김치는 소를 털어 송송 썰어 설탕, 참기름으로 조물조물 무친다.
2. 참치 통조림은 체에 올려 기름기를 뺀다.
3. 기름기를 뺀 참치는 결대로 잘게 찢는다.
4. 달걀을 풀고 김치와 참치를 섞어 소금으로 간한다.
5. 내열용기에 준비한 달걀물을 담는다.
6. 랩으로 씌워 전자레인지에 5분 익힌다.








Tip : 요리 Tip
- 신김치일 경우에는 볶아서 찜을 해야 맛이 있답니다.

출처: 미즈네
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