| | | 질문과 대답 | | |
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| | | Re: 버리는건 계란막 뿐입니다. |
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| 2014/09/04 (13:53) |
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| 작성자 : 관리자
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조회수 : 2661 |
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> 웃는남자 님께서 쓰신글 입니다.
>
> 안녕하세요.
> 집에서 일반양조식초와 생강으로 생강식초를 만들어 먹어 보니
> 만성피로 및 숙취에 효과적인것을 느꼈습니다.
> 인터넷을 검색중 귀 농장의 천연발효현미식초 및 초란 등을 보고 구매를 생각중
> 입니다.
>
> 제가 궁금한거는 귀 농장의 현미식초와 계란을 구입 후 초란을 만들려고 하는데
> 여기에 생강을 첨가하여 식초를 만들어도 음식궁합에는 지장이 없는지 궁금하구요.
> TV에서는 초란을 만들때 껍질이 녹은 후 남은 계란은 버리고 껍질녹은 식초에
> 물을 타서 먹으라고 하는데 귀 농장과 방식이 달라서 조금 헷갈립니다.
>
> 그리고, 난유도 함께 구매 예정입니다.
> 160mg의 용량이면 성인혼자 얼마정도 먹을 수 있는 용량인지와 효능에 대해서 알고
> 싶습니다.
> 수고하세요.
관리자]
초란만들때 생강을 첨가해서 만들어 본 적이 없어서 궁합에 대한 명료한 답변드리기 어렵네요.
개인적인 생각으로는 문제될건 없을 듯 합니다.
초란만들때 버리는 것은 계란막 뿐입니다,
계란을 버린다는 발상은 계란의 레시틴 성분을 이해하지 못한 매우 잘못된 방볍입니다.
1일 2티스픈이면 3~4주정도 드실 수 있는 양이 될겁니다.
효능은 난유보감 또는 난유의 효능으로 검색하시면 많은 정보를 얻을 수 있습니다.
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